寧波2150平方米水產冷庫將被改造

時間：2014-04-17編輯：瀏覽：

作為寧波江北區“兩江北岸”開發的組成部分，外灘延伸段庫華改造區域冷庫組團區塊日前完成拆遷。建筑面積2150平方米的水產冷庫將被改造為沿江歷史工業景觀。

該區塊占地9畝，建筑面積近6000平方米，拆除前該區塊被用于倉儲、餐飲和旅館等。

庫華制冷設備工程有限公司專業從事冷庫建造制冷行業，在水產類產品中有水產冷庫、冷藏庫等一系列冷凍庫。水產品冷庫的溫度，國家明確規定，冷凍食品、制成品和水產品必須在-18℃或更低的溫度下運輸。肉類食品在運輸期間溫度保持在-18℃以下，以避免脂肪氧化、脫水干耗和腐敗菌繁殖。

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