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大事件!果蔬冷鏈迎來好消息:冬春蔬菜儲備計劃
時間：2016-12-29編輯：庫華制冷瀏覽：
近年來，為應對重大自然災害、事故災難、突發公共衛生事件和突發社會安全事件等致使蔬菜市場出現脫銷斷檔，造成市區蔬菜供應偏緊，防止價格出現大幅波動，很多城市陸續開啟了冬春蔬菜儲備制度。
近日，石家莊市發改委下達2016至2017年度市級冬春蔬菜儲備計劃的通知，要求各承儲企業在2016年12月1日至2017年3月31日的儲備期限內儲備大白菜、圓白菜、胡蘿卜、土豆、洋蔥等冬春蔬菜共計7500噸，同時市政府有關部門將對蔬菜入庫進行驗收，對合同執行情況不定期檢查。
物流冷鏈監控:2015頒布了被稱為“史上庫華制冷嚴”的《食品安全法》，對于各項食品安全都做出了更為嚴格的規定：除了在源頭上做好品質把關，在運輸過程中也要獲得安全庫華，所以也極大地推動了第三方冷鏈物流的快速發展。如果果蔬產品在源頭做好了保鮮，但在物流環節出現“斷鏈”現象，那果蔬產品的新鮮度和質量度也得不到保障，商品價值大打折扣，就更不用提提升行業產值了。所以，完善的果蔬冷鏈倉儲系統需具備完善的物流冷鏈監控制度和正規的物流冷鏈企業支持。
浙公網安備 33010402001705號
